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最新更新日時: 2011年12月31日 18時06分
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| 9.甜菜（Sugar beet）が発見されるまで、砂糖の原料は、サトウキビ（甘蔗：sugarcane）だけだった | |
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ゴクリ！ チョコレートにたいせつなもの、二つ目は砂糖だ 甘さ、というものは、古来 たいへん ぜいたくなものだった とういうのも 甜菜（Sugar beet）が発見されるまで、砂糖の 原料は、サトウキビ（甘蔗：sugarcane）だけだった このサトウキビは栽培の北限を北緯３０度 に持ちこれは いわゆる「ヨーロッパ」といわれる国々は ひとつもあてはまらない その頃、砂糖はヨーロッパでは育てることのできぬ 種だったのだ！ この地理的な状況が、ヨーロッパを 近代世界の脳髄にした 原因の一つと なった |
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